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『現地在住日本人ガイドが案内する ダナン・ホイアン・フエ』(TOKYO NEWS BOOKS)

販売価格
1,620円(税込)

商品仕様

発売日 2017年3月18日
著者名 隅野史郎
判型 四六判
【掲載店舗閉店のお知らせ】
この度は、「現地在住日本人ガイドが案内する ダナン・ホイアン・フエ」をご購入いただき、
誠にありがとうございます。

本書、P92、P98-99にて紹介している『Van Loc』は、2017年5月をもって閉店となりました。
ここに謹んでご報告させていただきます。


(株)東京ニュース通信社
TOKYONEWSBOOKS『現地在住日本人ガイドが案内する ダナン・ホイアン・フエ』地図訂正について
TOKYONEWSBOOKS『現地在住日本人ガイドが案内する ダナン・ホイアン・フエ』本書P152、P153掲載の地図に一部誤りがありました。お詫びして訂正いたします。修正した地図は下記のとおりです。

P152訂正地図
P153訂正地図
現地在住日本人ガイドが案内する ダナン・ホイアン・フエ(TOKYO NEWS BOOKS)
海外在住のスペシャリストによる現地案内シリーズ“海外リアルガイド”。第1弾は高級ビーチリゾート地として注目を浴びるベトナム中部の都市「ダナン」と世界中から旅行者が訪れる世界遺産の街「ホイアン」&「フエ」。著者はダナン在住15年、著名な写真家や料理研究家などプロから絶大な支持を集めるプロ専門のスペシャルコーディネーター・隅野史郎(shiro)さん。飛び込みではわからない、美味しい&安全なローカル食堂の情報なども網羅。

(※内容は変更になる可能性があります。)
著者プロフィール
隅野史郎
1960年生まれ、東京都大田区出身。著名な写真家や料理研究家などプロから絶大な支持を集めるスペシャルコーディネーター。初めてのベトナムは会社を辞めて東南アジアを放浪中のこと。バンコク−ダナン線で降り立ったのは、当時まだ田舎町だったダナン。さらに150km南の何もない町で、毎朝庭に草を食べに来る牛に起こされる暮らしを3カ月ほど経験し、のんびりした暮らしに魅せられてダナンで起業。失敗を繰り返しながら2017年にダナン在住16年目を迎える。皆から敬愛を込めて“shiroさん”と呼ばれ、その人柄と腕は折り紙つき。街を歩けば知り合いだらけ。恥ずかしがりやで人見知りがちなおばちゃんからも親しげに話しかけられるなど、現地の人からも慕われている日本人の1人。元料理人ということもあり、食材や調理法にも詳しく、店のプロモーションに一役買うことも。リゾート地や美味しいレストランの情報はもちろん、旅行誌には載っていない安全で美味しいローカル食堂の情報や穴場の絶景スポットなどshiroさんだからこそ案内できる、とっておきの情報も多数。

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